HCM市食品和食品协会表示，HCM市需要为食品加工业开发冷库系统和原材料储存区。
这两个项目在2021-2030年期间对该市食品加工业的发展发挥重要作用。该公司表示，该行业是该市优先发展的四大重点行业之一。
Lý金智，该协会的主席说，该市目前有许多冷库单位，但它们规模小，不那么现代化，所以它们不满足冷库的所有要求。
她说，因此，市政府已经批准了一个冷库系统开发项目，并指派市工业和贸易部与该协会合作部署该项目。
冷库单元的平均面积为5-10公顷，选址在交通便利、离市中心不太远的地方。她说，它们必须具有国际质量，以储存和保存许多种类的商品，包括进口商品和本地生产的产品。
她说:“尽管我们进行了密集的搜索，但仍未找到建造冷库的合适地点。”
建设冷库系统的资金由该行业的企业提供。她说，该协会没有要求市政府为该项目提供资金，但希望市政府有政策支持该行业实施该项目。
池说，物资储存区域对食品加工行业非常重要，他补充说，目前，该市食品加工公司的物资投入主要由西南省份的农民提供。
她说，因此，该行业需要与各省联系，为每种商品建立稳定的材料储存区，并指导农民在作物生产中采用一定的要求，以生产清洁的原材料，这样企业就可以加工产品，出口到美国和欧盟等苛刻的市场。
原材料仓储区建设应与物流发展同步。目前的交通基础设施不是很好，这推高了企业的成本。她说，如果连接该市和邻近省份的环路很快完工，将有助于胡志明市食品加工企业降低成本。
他说，虽然去年其他行业的收入有所下降，但2002年食品和食品行业的收入增长超过10%，今年企业从多个市场获得了许多出口订单。- - - - - -接受
